モクメンおかみのにちにちブログ!

11.07

モクメンおかみのにちにちブログ! はコメントを受け付けていません。

モクメンおかみのにちにちブログ!

今日もモクメンやおかみのにちにちブログへお越し頂きありがとうございます♪
皆様お風邪などひかれてませんか?
さて
秋晴れの休日晴れ
従業員有志と、義父と共に愛媛県の原木市場に向かう車 (セダン)
近年、モクメンの主な原材料である『松』が高知県内の市場で調達しにくくなっているため、
ここ何年かお世話になっている、愛媛県の『日吉原木市場』に原木確認に行った。

モクメンおかみのにちにちブログ!

山あいなのね~。
モクメンに携わり20年も経つのに原木市場は初体験の私あせあせ (飛び散る汗)
原木の様々を見てこようと心に誓う

モクメンおかみのにちにちブログ!

従業員と義父+従業員の3男しゅんちゃん。
原木市場に到着し原木を見て回る。

モクメンおかみのにちにちブログ!

戸田商行用に確保された原木があるある~。
義父から、モクメン作りに適している径級(原木のクラス)や原木のセリの仕方などのレクチャーを受ける。
この松は高知県梼原町の原木クリスマス
今日の道中通ってきた山々からの恵みなのだね

モクメンおかみのにちにちブログ!

そして年輪!
当たり前の事だけど、この年輪はこの木の年齢。
直径40cmになるのに40年程かかってるのだ(お時間の許す方は年輪を数えてみて下さいクローバー)

モクメンおかみのにちにちブログ!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

ページ上部へ戻る